コッコを絞めていただきました。

もう一月以上前になりますが・・・
同じ顔した肉食獣が２匹いるわが家は、いずれ肉も自給せねば・・・・
ということで、
卵用にいただいたコッコを一羽、庭で絞めていただきました。


ここでまた登場いただいたのが、我らが師匠ソロさん！

さすが、‘絞めて食べる’というのが日常として育ったソロさん、
神にお礼を告げると、
あっという間に命を絶ち、毛をむしって丸裸にしたら
頭から内臓から足まで、キレーに無駄なく‘たべもの’に
してくれました。

なんというか、ほんとシンプル。


過剰な懺悔や謝罪の表明もなく、センチメンタルもなく、
もちろん残酷さもなく、ただただ淡々とおこなうソロさんに
すっかり私は面食らいました。


この地に足のついた人と、ワナワナしちゃってるワタシという人は、
なんだか全然違うわけだ・・・とつくづく感じて。
やっぱりいろんな意味で師匠です、ソロさん。



そして肝心のお肉！


まず美しいーと思わず言ってしまうほど、内蔵もみんなキラキラ輝いていて驚き。

エネルギー値も半端なし！少量でもう満腹。

食べる、というのは胃袋にものを入れることじゃなく、
その生きていた命のエネルギーをまるごと頂くことなんだ。


肉の量でも、カロリー値でも、もちろんタンパク質の量でもなく・・・



私たちニンゲンも、単なる肉の塊でもないし、ココロだけでもないし、
その両方と＋見えない‘気’とか‘霊性’でできてる。

野菜も気をもってるし、お肉となった動物たちももちろん気があり、
気のない食べ物に、似た‘何か’ばっかりを食べてると病気になるのかも、
というか満たされないで、甘いものに走ったり～お酒をがぶ飲みしたり～、
はたまたなんか吸ってみたり～、もしくはセンチメンタルに走ったりするのかも・・・・
などなどいろんなことを考えさせられました。


ところで森は、最初から一部始終みてました。



その日はさすがにショックを受けたようでしたが、
 いつもはみることはないけれど、お肉はみんなああして、
どこかのコッコやどこかの豚さんが命をくれているんだよ、
と説明してあげると、そうか・・・・・と思ったようでした。




そして２日後に食べ残したお肉を食べたら「おいしい、おいしい」といい、
大声で「コッコありがとーーー！」と叫んでおりました。

肉を食べる、ということはこういうことだ！

とわかったらしく、キリンをみてもゾウをみても「食べれる？」と聞いてくるのは
ちと困ります。


そのうちウコッケイをツガイで数羽いただける事になっていて、
絞めて食べるのを日常にしようとしている我が家の父ちゃん。
はりきって鳥小屋を作りましたが、さてはてどうなることやら・・・・


私も菜食ではないので、いずれ鶏一羽くらい、朝飯前に絞めれるようにならねば、、、、、
（ダメ？・・・かな）とまだまだ弱腰なヘタレ母ちゃんです。



ソロさんありがとうございました。

神に感謝を告げます

息絶えたら、お湯に入れると毛が楽に取れます

首を取ったら切り分けます

焼き鳥屋さん開店～

腸の中までキレイに掃除しました

大好きなソロさん

そばにいれるのがうれしくてたまらない

こんな顔をして写真をとれるのは珍しい！！