まず作ったのが、落花生。
豆類は、肥料をあまり必要としないので、八街生まれの将来君。
やはり大好きな落花生を、作物第一号に選びましたねぇ
そしてまぁなんとも立派に生りました！
隣の畑のけんじさんも、「肥やし、やってねぇんだっぺ？？ たまげたなぁ」
と驚きを隠しきれませんでしたね、いやはやすごいすごい。
9月の出来たての若い実は、殻ごと塩ゆでをして、茹で落花生として
食べるのが、なんとも言えず、美味！
この食べ方、千葉県と九州地方の人以外、意外と知られていないのですが、
一度食べたら忘れられないおいしさです。
若い実でしか味わえないので、市場に出回ることがなかったのかも
しれませんが、来年は、将来君のお友達たちがやっている東京の飲食店で
出してもらえるようにお願いする予定らしいので、おたのしみに。
その他の実は、いま天日で乾燥中。
販売もしますので、ご希望の方はお申し出くださいませ。
投稿
ミクシからリンクをたどりました。
返信削除2000円パッケージ、楽しそうですね。
今度適当な収穫がありましたら、みつわ台に持ってきてください。干し芋とセットでもいいですヨ。パックで買います。
ちょっと前に枝マメをウガさんに見せたら、毛深いのが農薬使ってない証拠なんですと、解説してくれました。
近い将来、ウガさんのニッポン食堂も販売ルートになるといいですね。
koppeさま、コメントありがとうございます。
返信削除パックでのご購入依頼もありがとうございます♪
お野菜のでき次第なので、詳細はまた相談させてくださいませ。
干し芋は、寒さと乾燥が足らないのでもう少し後になってしまうようですが（将来談）、よろしくお願いします。
枝豆、かなりの毛深さでしたもんね～それはそういう意味だったんですね、知りませんでした（笑）
今後とも応援よろしくお願いします。